일반적으로 요오드를 다량 섭취하면 갑상선호르몬 생성은 오히려 억제됩니다. 따라서 이러한 성질을 이용하여 갑상선 기능항진증의 치료에 요오드를 사용하기도 합니다. 그러나 요오드의 갑상선호르몬 생산 억제 효과가 없어질 뿐만 아니라 섭취된 요오드가 갑상선호르몬 생산의 원료로 쓰여 결과적으로는 더 악화시키는 결과를 초래합니다. 따라서 아주 빨리 갑상선 중독증을 교정할 필요가 있을 때에 한해서 그것도 1-2주간만 사용합니다. 이때 사용하는 요오드의 양은 아주 다량입니다. 우리 나라 사람들이 식사 때 먹는 미역구이나 김에 들어 있는 요오드의 양이 얼마나 되는지는 아직 정확히 조사된 바가 없습니다. 그러나 우리나라 사람이 일상적으로 먹는 미역국이나 김에 포함된 요오드의 양으로는 갑상선 기능항진증에 별 영향이 없다고 생각됩니다. 따라서 일부러 미역국이나 김을 피할 필요도 없고 또한 특히 많이 먹을 필요도 없습니다. 자기 식성에 맞추어 보통대로 식사하면 무리가 없을 것으로 봅니다.